雲品建議1歲以上的小朋友就可以開始吃燕窩囉！

燕窩中的燕窩酸 (唾液酸) 有助於促進孩子的腦部發育及提升記憶力喔

燕窩除了美容養顏，還有更多的好處 !!
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》SA（燕窩酸）到底是什麼？
》SA（Sialic Acid）中文名叫唾液酸，也叫燕窩酸。是母乳中含有的碳水化合物，是促進孩童腦部發育和提高記憶力最好的成分喔！
. 》一罐900克的奶粉，SA的含量不足0.5克，而1克燕窩中SA的含量就有0.5克，有的含量高的能達到0.6克，也就是說吃了「一盞5克燕窩的營養價值相當於1罐奶粉的營養價值」呢！當然燕窩中可不只是含有SA，還有更多的營養成份喔！
. 》唾液酸（SA），學名叫作「N-乙醯基神經氨酸」，是一種天然存在的碳水化合物。它最初由頜下腺粘蛋白中分離而出，也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在。人體中，「腦」的唾液酸含量最高。腦灰質中的唾液酸含量更是肝、肺等內臟器官的15倍呢！唾液酸的主要食物來源是母乳與燕窩，在牛奶、雞蛋和奶酪中只存在微量。
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燕窩酸有什麼好處?
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》1.智力發育的「腦黃金」

燕窩酸能促進「記憶」和「智力」的發育，燕窩酸通過與大腦細胞膜及突觸的相互作用，提高大腦神經細胞突觸的反應速度，從而促進記憶和智力的發育。
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》2.提高「腸道吸收能力」

根據簡單的異性相吸的物理現象，進入腸道的帶有正電性的礦物質及部分維生素很容易與帶有極強的負電性的燕窩酸結合，那麼腸道對維生素及礦物質的吸收能力從中就增強了。
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》3.促進腸道「抗菌排毒」

細胞膜蛋白上的燕窩酸對提高細胞識別能力、霍亂毒素解毒、預防病理性大腸桿菌的感染、調控血液蛋白質的半衰期等具關鍵作用。
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》4.提高「免疫力」

燕窩酸可以提高人體免疫力，特別是兒童。燕窩酸對細胞具有保護與穩定作用，唾液酸的缺乏會導致新陳代謝中血球壽命以及醣蛋白的減少。
.其實，補充「燕窩酸」，對於寶寶或成人來說都是件有益的事情！在此提醒大家，雲品建議一歲大的寶寶就可以吃燕窩啦

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記者黃泓哲／台北報導

旅美好手林子偉3日成為自由球員，不過本季在紅襪隊展現十足「工具人」本色，除了內野二壘、游擊和三壘，以及外野3個位置都守過，還在比分懸殊的比賽擔任捕手。燕窩是什麼3日在返台記者會中笑說，當下真的相當驚訝，不過也想起過去有教練跟他建議：「要站穩大聯盟，還需要多練捕手」的趣事。

▲旅美好手林子偉返台記者會談蹲捕趣事。（圖／記者黃泓哲攝影）

林子偉是紅襪隊陣中工具人，生涯除了本業的內野二壘、游擊和三壘，外野3個位置也都守過，本季更多了登上投手丘和站在本壘後方「蹲捕」的特殊經驗，意外成為台灣首位在大聯盟捕手身分出賽的選手。

▲林子偉本季首度上場蹲捕。（圖／翻攝自YouTube）

8月13日紅襪隊迎戰光芒，由於比分懸殊，紅襪隊教練團陸續換上野手登板投球，沒想到原本預計吃完局數的游擊手Jose Peraza被強襲球擊中，紅襪隊換上捕手Kevin Plawecki投球，由替補上場守游擊的林子偉穿上護具蹲在本壘後方，成為「一日本壘守護神」。

燕窩3日林子偉在返台記者會上分享，他笑說上次蹲捕已是小學4年級的時候，當時也是因為人手不足才臨時被叫去當捕手。

泰國bigc林子偉還分享，以前紅襪隊教練就有跟他說，若想在大聯盟打更久一點，最好多練捕手，不過自己只當作開玩笑，其實並沒有真的下定決心去苦練捕手，自己還是比較喜歡當內野領導者，鎮守游擊大關。

林子偉坦言，自己也不了解教練看上他哪項特質，希望他多練捕手。

回憶那場比賽，林子偉笑說當下也沒有暗號，反正手套擺了就叫「捕手」投過來，「蹲捕跟打者站上打擊區或是在旁邊看都不一樣，球變得好快，第一次接真的會嚇到。」